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Ambito di Ricerca:Alimenti e prodotti locali

A tavola con Lena Cook : Ricette in Italiano di piatti tradizionali aliesi

	A tavola con Lena Cook piatti tradizionali della Comunità aliese, in provincia di Palermo (Sicilia)
______________________Titolo__________________________________________________________link di collocazione______
01	Li tagghiarini cu lu ragù d'ova	Sapori aliesi_1
02	'A pasta cu la frittedda	Sapori aliesi_1
03	Cavatieddi e maccarrùna	Sapori aliesi_1
04	Froscia d'ova "calati ni la sarsa"	Sapori aliesi_1
05	Maccu cu 'a pasta	Sapori aliesi_2
06	Pasta alla milanese in versione aliese	Sapori aliesi_2
07	'U pitirri	Sapori aliesi_2
08	'A pasta 'ncaciata	Sapori aliesi_2
09	Pasta cu la sarsa e mulinciani fritti	Sapori aliesi_3
10	Pasta a lu furnu	Sapori aliesi_3
11	'A pasta cu li cavuli	Sapori aliesi_3
12	'A pasta e patati	Sapori aliesi_3
13	'A pasta fritta...antico sapore dimenticato	Sapori aliesi_4

Edizione RodAlia - 19/01/2012

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